题目内容
【题目】一种新兴的时尚美食﹣﹣干冰辅助制作的靓丽美食，在全国各大星级宾馆、酒店的菜谱中悄然出现．干冰特有的云雾效果再加上各位高级厨师们的出色手艺，使众多美食家们又一次享受到了一种全新的沁人心脾的时尚美食！如图，将干冰投入装水的盘中时，发现水在剧烈“沸腾”，盘面上出现大量“白气”，此“白气”是（ ） 
A.干冰升华产生的大量白色二氧化碳气体
B.干冰升华放热使水汽化形成的水蒸气
C.干冰熔化吸热使空气中水蒸气液化形成的小水滴
D.干冰升华吸热使空气中水蒸气液化形成的小水滴
【答案】D
【解析】解：在干冰升华的过程中，会吸收周围的热量，导致周围的温度减低，空气中的水蒸气在温度降低的时候就会液化形成小液滴，就是我们看到的“白气”现象；故选D．
【考点精析】利用升华和凝华的定义和特点对题目进行判断即可得到答案，需要熟知升华：物质由固态直接变成气态的过程．升华吸热．凝华：物质由气态直接变成固态的过程．凝华放热．像雪、霜等小冰晶都是凝华形成的．
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