题目内容
【题目】用图甲所示装置“观察水的沸腾”实验．
（1）图甲所示烧瓶中水的温度为 ℃.
（2）水沸腾后，继续加热，温度计的示数（填“变大”“变小”或“不变”）.水在沸腾的过程中，上升的气泡在水面破裂开来，主要释放气泡中的.（“水蒸气”或“空气”）
（3）沸腾一段时间后，撤去酒精灯，发现水停止沸腾，这时一组同学用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶底部浇冷水，如图乙所示，结果发现水又重新沸腾了，这是因为.
（4）小明用烧杯做沸腾实验时，发现水持续沸腾时，水面“白气”的形成经历了先后的过程（填物态变化名称），如果突然停止加热，水面上出现 “白气”相对（“多”或“少”）一些.白气是（“水蒸气”或“小水珠”）
（5）如图丙所示给烧杯中水不断加热,烧杯中的水能沸腾吗？ ， 加了盖试管中的水能达到沸点吗?（两空均填“能”或“不能”）
【答案】
（1）84
（2）不变,水蒸气
（3）水面上方气压降低,沸点降低,水又重新达到沸点
（4）汽化,液化,多,小水珠
（5）能,不能
【解析】 （1）图甲所示烧瓶中水的温度看温度计示数，温度计的分度值为1℃，温度计的液面在80℃以上位置4格处，故读作84 ℃.
（2）液体沸腾的特点为继续吸收热量，温度保持不变，故水沸腾后，继续加热，温度计的示数不变.水沸腾的过程中，溶解在水中的空气早就因温度升高而逸出，因此上升的气泡主要成分为水蒸气；
（3）液体沸点与液面上方气体压强大小有关，气压越大，液体的沸点越高，气压越小液体的沸点越低，当向烧瓶底部浇冷水时，瓶内气体温度降低，体积减小，导致液面气压降低，水的沸点也随之降低，当水的沸点低于此时水的温度时，水又再次沸腾；
（4）水沸腾时，水面上的“白气”是水先汽化变为水蒸气进入到水上方的空气，遇到相对温度较低的空气又液化为小水珠形成的，如果突然停止加热，则水放出热量减少，水上方空气温度相对随之减少，故水面上出现“白气”相对多一些.白气的主要成分为小水珠.
（5）图丙中给烧杯中水不断加热，烧杯中的水能达到沸点且能继续吸热，故烧杯中的水能沸腾，加了盖试管中的水因与空气隔绝，导致试管内液面上方压强增大，水的沸点将升高，即试管中的水沸点大于烧杯中水的沸点，所以试管内水达不到沸点，故不能沸腾.
所以答案是：（1）84；（2）不变；水蒸气；（3）水面上方气压降低，沸点降低，水又重新达到沸点；（4）汽化；液化；多；小水珠；（5）能；不能．
【考点精析】利用探究水的沸腾实验对题目进行判断即可得到答案，需要熟知沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气．
新非凡教辅冲刺100分系列答案
