题目内容
【题目】(题文)为了探究水和食用油的吸热能力,小强同学用相同的实验装置做了如图所示的实验.
实验数据记录如表.
(1)从表中数据可知,水和食用油的质量________(选填“相同”或“不相同”),加热结束时,食用油的末温比水的温度________(选填“高”或“低”).
(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的时间,此时,水吸收的热量________(选填“大于”“小于”或“等于”)食用油吸收的热量.
(3)小强同学通过分析实验数据,得到正确的探究结论,他得到的结论是:________.
【答案】相同高大于水比食用油吸热的能力更强
【解析】
(1)从表中数据可知,水和食用油的质量都是60g,它们的质量相同。加热结束时,食用油的温度和水的温度分别是70℃、45℃,食用油的温度高。(2)用相同的加热装置对水和食用油加热,在相等时间内水与食用油吸热的热量相等,加热时间越长,液体吸收的热量越多;要使水和食用油的最后温度相同,水的加热时间更长,水吸收的热量大于食用油吸收的热量。(3)由Q=cm△t知:质量相同的物质,升高相同的温度,吸收热量多的物质比热容大。因为水和食用油的质量相同,它们的初温相同,要使水和食用油的最后温度相同,水吸收的热量大于食用油吸收的热量,所以水的比热容大,即水吸热的能力更强。
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