题目内容
多油的菜汤不易冷却，这主要是因为（ ）
| A．油层覆盖在汤面，阻碍了水的蒸发 |
| B．油的导热能力比水差 |
| C．油层和汤中的水不易发生热交换 |
| D．油层阻碍了汤的辐射 |
多油的菜汤不易冷却，主要是因为油的密度小，漂浮在汤的上面，相当于减小了汤的表面积，阻碍了水份的蒸发和向外散热．所以选项A正确，BCD错误．
故选A．
故选A．
练习册系列答案
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案
相关题目