题目内容
我们通常吃的盐蛋,其实是用鸭蛋腌制而来的。有的地方是将食盐和黄泥以适当比例混合后加水和成泥状,裹在鸭蛋表面,十天或半月后鸭蛋就变咸了。下面分析正确是( )A.只有蛋壳有裂缝的蛋才变咸
B.黄土的目的是将蛋壳腐蚀,使壳变得十分薄
C.此实例说明固体分子间也可发生扩散
D.此方法不能腌鸡蛋
答案:C
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我们通常吃的盐蛋,其实是用鸭蛋腌制而来的。有的地方是将食盐和黄泥以适当比例混合后加水和成泥状,裹在鸭蛋表面,十天或半月后鸭蛋就变咸了。下面分析正确是( )A.只有蛋壳有裂缝的蛋才变咸
B.黄土的目的是将蛋壳腐蚀,使壳变得十分薄
C.此实例说明固体分子间也可发生扩散
D.此方法不能腌鸡蛋