题目内容

(2013?宁化县质检)某同学要鉴别家中食用油和食用醋哪种液体的比热容较大,请你设计一个实验方案.(要求写出简单的实验步骤,如何鉴别)
分析:取相同质量的食用油和食用醋,让它们吸收相同的热量,比较它们升高的温度,温度较高的比热容较小.
解答:答:实验方案
①用天平(或其它测量工具)称取相同质量两液体;
②用相同的加热设备给它们加热相同时间;
③用温度计测出它们的温度值;
④比较温度计示数的大小,温度较高的比热容较小;
点评:解决此题要结合控制变量法进行分析,把比热容的大小转化为温度的变化.
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