Question

【题目】小明两次煮鸡蛋，第一次在水烧开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水烧开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟.两次比较发现（ ）
A.第一种方法比第二种方法省燃料又省时间
B.第一种方法费燃料但省时间
C.第二种方法比第一种方法省燃料但费时间
D.第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相当

Answer 1

【答案】D
【解析】水沸腾是虽然继续吸热但保持温度不变，故使用急火、慢火所用时间一样，但甲种方法浪费了燃料，
故答案为：D.
本题考查学生对水沸腾特点的理解。水沸腾继续吸热但保持温度不变。