题目内容
【题目】关于厨房中的物理现象,以下说法中不正确的是
A.拧开醋瓶盖,醋味扑鼻是由于分子不停地做无规则运动
B.用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水的沸点高
C.洗碗时“油花”漂在水面上,其原因是油的密度比水大
D.一小勺盐放入满杯的水中,水未溢出,说明分子间有间隙
【答案】C
【解析】
试题分析:A.拧开醋瓶盖,醋味扑鼻是由于分子不停地做无规则运动,说法正确;
B.气压越大,沸点越高.高压锅内气压大,水的沸点高,饭熟的快,说法正确;
C.油的密度比水小,所以油花漂在水上面,说法错误;
D.一小勺盐放入满杯水后没有溢出,是因为分子间存在着空隙,盐分子和水分子分别进入了对方分子的空隙中,使得水和盐混合后的总体积变小了,说法正确。
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