题目内容
【题目】在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图所示，图中是水在沸腾时的情况．实验过程中记录的数据如下表所示：
时间t/min | … | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | … |
温度t/℃ | … | 90 | 91 | 93 | 97 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 | … |
（1）从记录数据可得出的实验结论是：；水沸腾时的温度是℃．
（2）根据实验数据可知水的沸点与水中标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是 ．
【答案】
（1）水沸腾时吸收热量,但温度不变,98
（2）水面上的气压低于标准大气压
【解析】解：（1）水沸腾时吸收热量，但温度不变，表中数据所示水在98℃时吸收热量，温度不变，水的沸点是98℃；
（2）水的沸点是98℃，可能是此时的气压低于1个标准大气压，可能是温度计不准确造成的．
所以答案是：（1）水沸腾时吸收热量，但温度不变；98；（2）水面上的气压低于标准大气压．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用探究水的沸腾实验的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气．
练习册系列答案
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【题目】如图所示，是家用保温式电压力锅和它的电路原理图，S是手动、温控一体开关﹣﹣必须用外力按下才能闭合，但当锅底温度达到大约103℃以上时，会自动弹起断开进入保温状态．已知R2=792Ω，电饭锅的额定加热功率为550W．
额定电压 | 220V |
额定频率 | 50Hz |
容积 | 3L |
额定功率 | 550W |
电热效率 | 84% |
（1）电压力锅内的水可以加热到103℃才沸腾，是因为增大使液体的沸点升高．
（2）当电压力锅处于保温状态时，保温功率是多大？
（3）当电压力锅处于正常加热状态时，将2kg的水从20℃加热到75℃需要多少时间？
