题目内容
【题目】物理学中把某种物质叫做这种物质的密度．摄氏温标规定，1标准大气压 下，的温度为0℃，将玻璃瓶饮料放入冰箱冷冻，由于饮料结冰后变大，造成玻璃瓶可以破裂；人们常用水作为冷却剂，是由于水较大．（后两空选填“质量”、“体积”、“密度”或“比热容”）
【答案】单位体积的质量；冰水混合物；体积；比热容
【解析】解：某种物质单位体积的质量叫做密度；在摄氏温度中，人们把标准大气压下冰水混合物的温度规定为0℃；
质量是物体本身的属性，与物体的状态无关，所以饮料凝固结冰后质量不变．饮料凝固结冰时温度降低，体积变大，由密度的定义式ρ= 
可得，当m不变，ρ变小时，体积V变大；
因为水的比热容大，同体积的液体水可以吸收更多的热量，而且水便宜，所以用水作冷却剂．
所以答案是：单位体积的质量；冰水混合物；体积；比热容．
【考点精析】掌握摄氏温度的规定和密度的概念是解答本题的根本，需要知道摄氏温度的规定：在大气压为1.01×105 Pa时，把冰水混合物的温度规定为0度，而把水的沸腾温度规定为100度，把0度到100度之间分成100 等份，每一等份称为1摄氏度，用符号℃表示；密度：在物理学中，把某种物质单位体积的质量叫做这种物质的密度．
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