题目内容
【题目】非物质文化遗产----画“糖人”，是我国的一种民间艺术。其作画过程是:艺人先将红（白）糖放在热锅里，由于__________（选填“做功”或“热传递”）糖的内能增大，温度升高而熔化。然后用小匀子将糖汁在玻璃上或刻画有戏曲人物、小动物等的造型模板上，待糖汁__________（填物态变化名称）后，栩栩如生的“糖人”就制成了。我国北方房屋中的“暖气”用水作为介质，是因为水的_____大。用煤气灶将质量为4kg的水从25℃加热到55℃，水吸收的热量为________J。 [水的比热容为 4.2×103J/（kg·℃）]
【答案】热传递 凝固 比热容 5.04×105
【解析】
[1] 将红（白）糖放在热锅里，是通过热传递的方式，使糖的内能增大、温度升高而熔化；
[2] 将糖汁淋在玻璃上或刻画有戏曲人物、小动物等的造型模板上，糖汁放出热量由液态变成固态，属于凝固现象，这样就做好了栩栩如生的“糖人”；
[3] 相同质量的水和其它物质，降低相同的温度时，由于水的比热容大，放出的热量较多，故北方房屋中的“暖气”用水作为介质，是因为水的比热容较大；
[4] 水吸收的热量：
Q吸=cm（t-t0）=4.2×103J/（kg℃）×4kg×（55℃-25℃）=5.04×105J
【题目】为了探究物体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关，实验室中准备了以下仪器：两个规格相同的电加热器、两个相同的酒精灯、两个相同的烧杯，两支温度计、手表、铁架台、火柴、适量的水和煤油。
(1)为了完成实验，还需要的仪器有__________。
(2)为了准确地控制物体吸收热量的多少，在上述提供的热源中，选___比较合理。实验中通过比较____来确定吸收热量的多少。
物质 | 次数 | 质量m/kg | 升高的温度△t/℃ | 加热的时间t/min |
水 | 第1次 | 0.1 | 10 | 2 |
第2次 | 0.2 | 10 | 4 | |
煤油 | 第3次 | 0.1 | 10 | 1 |
第4次 | 0.2 | 10 | 2 |
(3)某小组实验中记录了实验数据(见表格)，分析第1、2次或第3、4次实验数据可看出：同种物质升高相同温度时，吸收的热量与物质的________有关。分析第1、3次或第2、4次实验数据可看出：质量相同的水和煤油升高相同的温度，吸收的热量与物质的_____有关。