题目内容
端午节，小承和小冬帮妈妈煮粽子．煮粽子的水烧开后，小承认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟；小冬则认为，水沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟．你认为谁的想法更合理？请写出理由．
练习册系列答案
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王敏同学利用如图所示的装置进行“观察水沸腾”的实验．
（1）实验装置如图甲所示，在组装过程中需要先调整固定 （选填“A”或“B”）的位置．
（2）记录数据如表所示，根据记录在图丙中画出水的沸腾图象．
时间/min | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | … |
温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 98 | 98 | 98 | … |
（3）如果操作及实验器材均无问题，则分析图象可知：当大气压 （选填“＜”、“＞”或“=”）1标准大气压．
（4）B、C组同学得到图乙b、c两种不同图象，b、c两种图象不同的原因可能是水的 不同．
（5）图丁中 是水沸腾时的图象．
（6）加热时，烧杯上方会出现“白气”，是 现象（填一种物态变化）．
