Question

【题目】夏天,向盛有牛奶的杯内充人少量液态氮,可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的冰激凌,贸然食用易冻伤食道，看似“热气腾腾”,其实是

A.液氮汽化后形成的氮气

B.液氮凝固后形成的固态氮

C.冰激凌中的水汽化后形成的水蒸气

D.空气中的水蒸气液化后形成的小水滴

Answer 1

【答案】D

【解析】

AD．夏天,向盛有牛奶的杯内充人少量液态氮, 液态氮迅速汽化，吸收热量，使周围温度降低，空气中的水蒸气液化后形成小水滴。故A错误，D正确。

B．液氮发生的是汽化，不是凝固，故B错误；

C．冰激凌中的水汽化后形成的水蒸气是看不见的，故C错误。