题目内容
【题目】
A. 冬天炒好的菜周围热气腾腾,菜周围的“白气”是高温水蒸气
B. 夏天将凉开水放入冰箱自制冰棍,凉开水在凝固的过程中温度不变,内能减少
C. 电冰箱背后散热器摸起来烫手,这主要是电流的热效应造成的
D. 麻花用油炸而不用水煮,是因为油的比热容大于水
【答案】B
【解析】试题分析:热菜周围的“白气”不是水蒸气,而是水蒸气遇冷液化成的小水滴,A错;水在凝固的过程中虽然温度不变,但不断放热,所以内能减少,B对;电冰箱背后散热器摸起来烫手,这是由于制冷剂液化放热的缘故,C错;麻花用油炸而不用水煮,是因为油的沸点高于水,D错。
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