题目内容
【题目】阅读短文,回答问题:
××系列电饼铛产品说明书
一、产品特点
1、上下铛可同时加热,下铛也可单独加热,加工食品时可根据用户需要双面或单面烙制
2、产品有低锅沿,高锅沿。低锅沿适合烙制大饼:高锅沿适合烙制水煎包。
3、上下铛结构严密,在烙制食品过程中基本不失水分,烙熟的食品松软适度,外黄里嫩,美味可口
二、安装须知
1、额定电压220V,工作电压可在额定电压基础上±10%浮动
2、使用前须将锅体外壳通过导线接地,勿将接地线接在自来水管道上
3、应配备保险装置和漏电保护器,选用相匹配的导线按要求电压接迺电源
三、注意事项
1、搬运应轻抬轻放,以免损坏内部电器元件。
2、不使用时,除关掉机上开关外,还需断开总电源,以免意外发生。
3、经常保持铛体和机箱清洁干净,以免降低电器绝缘性能,严禁用水冲刷
四、常见故障和维修方法
故障现象 | 可能原因 | 排除方法 | 故障现象 | 可能原因 | 排除方法 |
接通电源,保险丝 立即烧断 | 保险丝太细 | 换适当的保险丝 | 不热 | 电源线断路 | 更换新线 |
电源引线短路 | 检查引线更换新线 | 加热器损坏 | 更换加热器 | ||
线路绝缘破损 | 检查原因排除故障 | 调温器触点接触不良 | 更换或修理调温器 | ||
微量 漏电 | 受潮 | 接好地线,通电加 热五分钟以上 | 保险丝烧毁 | 更换保险丝 |
(1)在用电高峰时,实际电压为210V,该电饼铛能否使用_____。
(2)使用前,须将金属箱体接地是为了防止_____时发生触电事故。
(3)上下铛结构严密,烙制的食品松软适度,是因为烙制过程中减少了水分的_____(填物态变化的名称),防止水分大量散失到空气中。
(4)电饼铛受潮有微量漏电,可通电加热五分钟以上进行排除,其道理是利用_____。
(5)电饼铛通电后不热的原因可能是_____(填字母)
A.电路中保险丝太粗,保险丝熔断
B.电路线断路
C.发热体电阻小,产生热量少
【答案】能 漏电 汽化 电流热效应 B
【解析】
第一空.由题知,电饼铛的额定电压220V,工作电压可在额定电压基础上±10%浮动,即:
U=220V+220V×10%=242V,U'=220V﹣220V×10%=198V,
则电饼铛的工作电压范围:
198V≤U≤242V;
实际电压为210V,所以该电饼铛能使用。
第二空.金属箱体应接地,金属外壳用电器漏电时,人接触金属箱体,地线把人体短路,电流不会经过人体,能避免触电事故发生。
第三空.食品烙制时水变成水蒸气,物质从液态变成气态,是汽化现象;上下铛结构严密,可以减少水分的汽化。
第四空.导体中有电流通过时,都要产生热量,这是电流的热效应。电饼铛受潮有微量漏电,可通电加热五分钟以上进行排除潮湿,这是电流热效应的应用。
第五空.A.电路中保险丝太粗,则保险丝的电阻较小,电流通过保险丝时产生的热量太少,保险丝不容易熔断,不会造成电饼铛通电后不热,故A不符合题意。
B.电路线断路电路中没有电流,电饼铛不产生热,故B符合题意。
C.电源电压一定时,若发热体电阻小,根据可知,发热体的功率大,则相等时间内产生热量多,故C不符合题意。