题目内容
【题目】小明所在的小组用图甲所示的装置“探究水的沸腾”实验． 
（1）当水刚好沸腾，小明便撤掉酒精灯停止加热．正当他们整理器材时，却发现其他组的同学在水沸腾后仍在观察和记录，小明立即明白了他们这样做的目的，是为了探究水在沸腾过程中虽然继续吸热，但温度的特点．
（2）小明继续实验，根据记录的数据绘制了如图乙所示的“温度﹣﹣时间”图象，由图象可知，他们得的水的沸点是℃．
【答案】
（1）保持不变
（2）98
【解析】解：（1）水在沸腾过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；（2）由表格中数据知，第4分钟时，就开始沸腾，因此第4﹣﹣10min是沸腾过程，此时温度保持不变等于沸点，即水的沸点为98℃． 所以答案是：（1）保持不变； （2）98．
【考点精析】利用探究水的沸腾实验对题目进行判断即可得到答案，需要熟知沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气．
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