题目内容
【题目】生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤( )
A. 会沸腾的慢一点
B. 同时沸腾
C. 不会沸腾,温度为100℃
D. 不会沸腾,温度低于100℃
【答案】C
【解析】试题分析:由于碗的内外都是水,沸点是相同的,而碗外面的水的温度达到沸点后继续吸热沸腾,但温度保持在沸点不变;碗内的水的温度也能达到沸点,但此时由于与碗外的温度相同,而不能吸热,所以不会沸腾,故应选C。
练习册系列答案
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【题目】生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤( )
A. 会沸腾的慢一点
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C. 不会沸腾,温度为100℃
D. 不会沸腾,温度低于100℃
【答案】C
【解析】试题分析:由于碗的内外都是水,沸点是相同的,而碗外面的水的温度达到沸点后继续吸热沸腾,但温度保持在沸点不变;碗内的水的温度也能达到沸点,但此时由于与碗外的温度相同,而不能吸热,所以不会沸腾,故应选C。