题目内容

为了探究晶体和非晶体的熔化规律,将质量相同的冰和固态食用油分别装在两个相同的试管中,放在一个装有水的大烧杯中进行加热,如图甲所示。图乙中的A和B分别是根据实验数据绘制的冰和食用油温度随时间变化的图象。

(1)由图象可知,物质_____(填“冰”或“食用油”)是晶体,因为该物质熔化过程中虽然吸热,但温度_____;另一物质在熔化过程中内能将_____(填“变 大”、“变小”或“不变”)。

(2)两种物质全部熔化后,继续对烧杯中的水加热至沸腾并持续一段时间,发现两个试管中的液体都不会沸腾。试管中的水不能沸腾的原因是_____,食用油不能沸腾的原因是温度无法达到_____。

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