题目内容
【题目】下列有关厨房内的几种做法不科学的是（ ）
A. 选刀柄比刀口长的剪刀剪鸡骨头，可以省力
B. 将菜刀用完后擦干存放，以防生锈
C. 将火烧得旺些，可提高锅内水的沸点，使食物熟得快
D. 微波炉、电饭锅、热水器、空调等多种大功率用电器错开时间使用，以防过载
【答案】C
【解析】A. 刀柄比刀口长的剪刀的动力臂大于阻力臂，是省力杠杆，剪鸡骨头可以省力，说法正确，不符合题意；B. 将菜刀用完后擦干存放，以防生锈，说法正确，不符合题意；C. 水沸腾后沸点不再变化，只需要继续加热即可，选项说法错误，符合题意；D. 多种大功率用电器同时工作会使电路中的电流过大，故应该错开时间使用，以防过载，说法正确，不符合题意；故选C.
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