Question

（4分）为了比较水和沙子吸热本领的大小，小明做了图21所示的实验：在2个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热，实验数据记录如下：
(1)在此实验中，用加热时间的长短来表示物质_______。
(2)分析下表中的实验数据可知；质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量_______（大于／小于）沙子吸收的热量。
(3)如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，_____（沙子／水）升高的温度更高．
(4)实验中有些同学发现：刚开始加热时，情况与(3)结论不符，你认为可能的原因是：
　____________________________．

Answer 1

分析：由于物质的比热容无法直接测量，所以在比较不同物质的吸热能力大小时通常采用转化法，即通过比较加热时间的长短或物体温度的变化量大小来间接判断物质比热容的大小．
解答：解：（1）吸收的热量无法直接观察，在加热条件相同时，加热时间越长，吸收的热量越多；
（2）分析表中数据可知：相同质量的沙子和水，在温度每升高10℃的过程中，沙子所用的时间要小于水所用的时间；在加热条件相同时，用的时间多，说明吸收的热量多． 
（3）由图表可知：升高相同的温度，水用的时间要多；换而言之，如果加热相同的时间，那么水升高的温度要小于沙子的温度．
（4）刚开始加热时，沙子受热不均匀（底部受热多，上面受热少），可能导致左边温度计的示数比右边的小．
故答案为：（1）吸收热量的多少．
（2）大于．
（3）沙子．
（4）沙子受热不均匀．