题目内容

小明设计了如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领.
(1)先调整
下面
下面
铁夹,(选填“上面”或”下面”)使石棉网处于适当的高度;再调整另一个铁夹,使
温度计
温度计
处于适当的高度.(选填“烧杯”或“温度计”)
(2)依据小明的探究方案,实验探究过程中,除了选用相同规格的烧杯和酒精灯,还需要控制水和食用油的
质量
质量
初温
初温
相同.
(3)实验探究记录数据如下表.
加热时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
水的温度/℃ 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
食用油的温度/℃ 30 32.5 35 37.5 40 42.5 47 47.5 50 52.5 55
在这些数据中,第
6
6
min食用油的温度记录错误,分析表中的数据可知,加热时间相同时,食用油升高的温度比水
(填“高”或“低”).分析比较水在第5min、10min和食用油在第2min、4min的数据可知,升高相同的温度,水需要加热的时间比食用油的
(填“长”或“短”),进而得出
的吸热本领比较大.
分析:(1)整理实验器材时,应遵循先下后上的原则;
(2)要比较不同物质的吸热能力,有两种办法:①让质量相同的不同物质加热相同的时间(用相同的加热装置,加热时间就表示了吸收热量的多少),看温度的变化值,温度变化值大的物质吸热能力弱;②将质量相同的不同物质加热到相同的温度,比较加热时间的不同,加热时间长的物质吸热能力强.
解答:解:(1)调整下面铁夹,使石棉网处于适当的高度;调整上面铁夹,使温度计处于适当的高度;
(2)水与食用油的质量和初始温度相同.
(3)分析表中数据可以看出,食用油每分钟温度升高2.5℃,所以第6min食用油的温度记录错误,应该是45℃.
分析表中的数据可知,加热时间相同时,食用油升高的温度比水高.分析比较水在第5min、10min和食用油在第2min、4min的数据可知,升高相同的温度,水需要加热的时间比食用油的长,进而得出水的吸热本领比食用油大.
故答案为:(1)下面;温度计;(2)质量;初温;(3)6;高;长;水.
点评:此题考查的是比较物质吸热能力的方法,是一道热学的基础题.比较常见的为探究性实验,要求我们应注重探究实验的过程,运用控制变量法分析问题.
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