题目内容
下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是( )
A. 拧开醋瓶盖,醋味扑鼻——分子在做无规则的运动
B. 在水中下饺子,饺子不会被煮焦;在油中煎饺子,饺子易被煎焦——油的沸点比水高
C. 洗碗时,油花飘在水面上——油的密度比水小
D. 厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力
D 【解析】A. 拧开醋瓶盖,醋味扑鼻——是扩散现象,因为分子在做无规则的运动,故A正确; B. 在水中下饺子,饺子不会被煮焦;在油中煎饺子,饺子易被煎焦,说明油的沸点比水高,故B正确; C. 因为油的密度比水小,根据物体的浮沉条件可知,洗碗时,油花会飘在水面上,故C正确; D. 厨刀刀口磨得很锋利是通过减小受力面积的方式增大压强,故D错误。 故D符合题意。 ...
练习册系列答案
相关题目