题目内容
【题目】在用电冰箱研究物态变化现象的综合实践活动中,小明制作了冻豆腐,冻豆腐解冻后切开,发现里面有很多小孔,你认为其成因是
A. 豆腐自身冻缩而成的
B. 豆腐自身膨胀而成
C. 外界的冰雪扎进豆腐里而成
D. 豆腐里面的水受冻先结冰,再熔化成水后而成
【答案】D
【解析】
“冻豆腐”的特点是有很多小孔。豆腐有很多水分,放入冰箱水受冷就会凝固,水凝固时体积要变大;拿出来,凝固的小冰晶要熔化,体积减小,所以冻豆腐上有很多小孔。故选D.
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