题目内容
【题目】大到核电站、火力发电厂，小到汽车，都是使用水作为散热的物质。用物理知识来说明：这是因为水的_________比其它液体物质大得多的缘故。
【答案】比热(容)
【解析】分析：比热容是指单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量，它是物质的一种特性；同样质量的不同物体，升高相同的温度，比热容大的物体吸收的热量多，据此得出答案．
解答：解：因为水的比热容大，同样质量的水和其它物质比较，升高相同的温度，水吸收的热量多，故使用水作为散热的物质．
故答案为：比热容．
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