Question

【题目】地沟油中含有杂质和有毒物质，很多人猜想它的密度应该比正常食用油的密度要大，为了验证这种猜想，小明找到体积为0.4 L的地沟油，测出其质量为368g，该地沟油的密度是___________ kg/m3;能否用密度这一指标来鉴别地沟油，请说明理由___________。 (已知正常食用油的密度约为0. 91×103 kg/m3 ~0. 93×103 kg/m3).

Answer 1

【答案】 0. 92×103 不能，地沟油的密度在正常食用油的密度范围内

【解析】体积为0.4 L的地沟油，测出其质量为368g，该地沟油的密度是：

正常食用油的密度约为0. 91×103 kg/m3 ~0. 93×103 kg/m3，可见地沟油的密度在正常食用油的密度范围内，所以不能用测密度的方法来鉴别地沟油。