Question

生活中，人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物，要求是碗不能与锅底接触，当锅里的水沸腾时，碗里的水会

1. A.
   稍后沸腾
2. B.
   同时沸腾
3. C.
   温度总是低于锅内水的温度，因而不会沸腾
4. D.
   温度能够达到沸点，但不会沸腾.

Answer 1

D
沸腾的条件是温度达到沸点，继续吸热。人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物，要求是碗不能与锅底接触，当锅里的水沸腾时，碗里的水会达到沸点，不能继续吸热，水银不会沸腾。选D。
思路分析：沸腾的条件是温度达到沸点，继续吸热。
试题点评：本试题考查的是沸腾的条件。