Question

【题目】小李的父亲非常喜欢喝茶，一天朋友来到他家做客，小李的父亲烧好开水并从冰箱里拿出茶叶泡起茶喝，可是茶叶包装袋打开后忘记合上，过了几天后发现茶叶变质了，请问：

(1)茶叶为什么要用开水泡？

(2)茶叶为什么会变质？

Answer 1

【答案】见解析

【解析】

(1)因为温度越高，分子运动越剧烈，用开水泡茶，分子扩散的快。

(2)因为小李的父亲从冰箱里拿出茶叶后马上打开包装，茶叶温度比室温低，空气中水蒸气遇冷液化成小水珠附在茶叶上，茶叶容易吸潮变质。