题目内容
【题目】小龙在煮鸡蛋时发现：鸡蛋放入锅中煮一段时间后，打开锅盖，可以看到锅盖内壁布满了小水珠；将鸡蛋捞出，鸡蛋表面的水在一段时间后会变干．请你解释这两个现象．
【答案】液化和汽化
【解析】试题分析：（1）物体由气态变为液态的过程叫液化．
（2）物体由液态变为气态的过程叫汽化．
解：（1）现象：锅盖内壁布满了小水珠儿；说明：水蒸气遇到较冷的锅盖，液化形成的小水滴；
（2）现象：鸡蛋表面的水在一段时间后会变干；说明：从热水中刚捞出的鸡蛋，蛋壳表面的水会蒸发；
答：（1）锅内的水蒸气在锅盖内壁遇冷，液化形成的小水滴；
（2）鸡蛋表面的水汽化（或蒸发）．
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【题目】某物理兴趣小组的同学用如图甲所示的装置来研究水的沸点．
（1）图中是“研究水的沸点”实验，如图乙中A、B所示，其中 图是水沸腾时的气泡的变化情况；当水温升到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，在实验中记录了下列的数据．
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
温度/℃ | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 93 | 98 | 98 | 98 |
（2）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第 分钟时的数据；
（3）从记录数据可得出的结论是：此时水的沸腾的温度为 ℃，水在沸腾过程中温度不变．
（4）在图丙中以时间为横轴，以温度为纵轴，根据表格中的数据作出水的沸腾图象；
（5）在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，为了缩短实验的时间，可以采取的措施是 ．
