Question

在“观察水的沸腾”的实验中，小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图中a、b所示，

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度/℃	90	92	94	96	98	98	96	98	98	98

则：（1）图      是水在沸腾前的情况，图     是水在沸腾时的情况。
（2）记录的实验数据如下表2所示：其中第   min的数据记录错误，此时水沸腾的温度应该是      ℃，选用      温度计来测量（选填“水银”或“酒精”， 已知在标准大气压下，水银的凝固点和沸点分别为-39℃和357℃，酒精的凝固点和沸点分别为-117℃和78℃）。
（3）实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是：               。
（4）小明同学在做完“观察水沸腾” 实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中：
沸水自然冷却过程中温度随时间的变化记录表

时间/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65	70
温度/℃	98	71	55	45	35	28	24	22	22	22

小明通过描点法画出如图所示的水温随时间变化的曲线

①根据表3中的实验数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在     _____℃左右。
②根据图所示水温随时间变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是                        。

Answer 1

（1）b  a  （2）6   98  水银  （3）此时当地的气压低于标准大气压（4）①22    ②在高温时温度开始下降得很快，随着温度降低，温度下降得越来越慢.

试题分析：（1）水沸腾前气泡内含有热的水蒸气，在上升过程中遇到上方冷的水，会液化，因此上升高过程中气泡会变小；沸腾时，水内部各个位置的水都在剧烈地汽化，气泡在上升的过程中不断融合，形成更大的气泡到达水面时破裂。因此图b是水在沸腾前的情况，图a是水在沸腾时的情况；（2）水在沸腾时，温度保持不变，因此从表中可以看出第6min的数据记录错误；从实验记录表格中可知，水在达到98℃时温度保持不变，由此可见水的沸点为98℃；水银的沸点为357℃，酒精的沸点为78℃，水的沸点为98℃，因此本实验中要测沸水的温度要选用水银温度计；（3）要一个标准大气压下水的沸点为100℃，而本次实验中水的沸点为98℃，由于水的沸点与大气压有关，大气压越低，水的沸点越低，因此原因可能是当地的气压低于大气压；（4）沸水自然冷却时，温度最低降至与周围的环境温度相同，从表中可以看出，当时的环境温度为22℃左右；水温随时间变化的曲线，可知开始时水温下降得快，后来水温度下降得慢。