题目内容
【题目】某同学在做“比较不同物质吸热能力”的实验时，使用相同的电加热器给水和食用油加热，他得到如下数据:
物质 | 质量/g | 初始温度/℃ | 加热时间/min | 最后温度/℃ |
水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
食用油 | 60 | 20 | 6 | 70 |
（1）从表中数据可知，水和食用油的_______（选填“质量”、“体积”、“初始温度”、“加热时间”）相同，为了达到该目的，实验时应该选用的测量器材是_________
（2）加热6min时，食用油的温度比水温度高，此时食用油吸收的热量______（选填“大于”或“小于”或“等于”）水吸收的热量。
（3）实验表明，在相同条件下吸热的能力更强的是______（选填“水”或“食用油”）。
（4）假没实验过程中加热器放出的热量全部被液体吸收，则由上表可计算出食用油的比热容为____________J/（kg.℃）[c水=4.2×103J/（kg.℃）]
【答案】质量 天平 等于 水 2.1×103
【解析】
(1)[1]从表中数据可知，水和食用油的质量都是60g，即水和食用油的质量相同；
[2]质量的测量工具是天平；
(2)[3]使用相同的电加热器给水和食用油加热，加时间相同，则水和油吸收的热量相同；
(3)[4]由Q=cm△t知：质量相同的物质，升高相同的温度，吸收热量多的物质比热容大；
因为水和食用油的质量相同，它们的初温相同，要使水和食用油的最后温度相同，水吸收的热量大于食用油吸收的热量，所以水的比热容大，即水吸热的能力更强；
(4)[5]水和油的加热时间比为1:1,吸收的热量之比为1:1,在质量相同的情况下,升高的温度之比为：
(45℃20℃):(70℃20℃)=25℃:50℃=1:2；
根据c=
,比热容大小与升高的温度成反比,故油的比热容为：
×4.2×103J/(kg℃)=2.1×103J/(kg℃)。
