题目内容
【题目】小册在家煮汤圆,有关煮汤圆过程中的物理知识,下列说法正确的是( )
A.刚从冰箱冰冻室取出的速冻汤圆没有内能
B.煮汤圆时,汤圆体积变大,是因为分子间存在斥力
C.煮汤圆时,水沸腾后改用小火煮,可使水温下降一些,汤圆不易煮烂
D.煮汤圆时,水沸腾后改用小火煮,水温不变,但可以节能
【答案】D
【解析】
A.物体在任何状态下都有内能,故A错误;
B.汤圆在煮的过程中体积变大是因为汤圆内空气受热膨胀造成的,故B错误;
CD.煮汤圆时,水沸腾后改用小火煮,水继续吸热持续沸腾,温度不变,起到节能的效果,故C错误,D正确。
故选D。
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