Question

【题目】关于厨房里的物理现象，下列说法正确的是（ ）

A. 冻肉解冻的过程是个放热过程

B. 高压锅气阀冒出的“白气”是液化现象

C. 严冬，窗户上的“冰花”结在玻璃的内侧

D. 从冰箱里拿出的鸡蛋表面的小水珠是从里面渗出来的

Answer 1

【答案】BC

【解析】解：A、冻肉解冻是熔化过程，熔化过程需要吸收热量，故A错误；

B、“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水珠，属于液化现象，故B正确；

C、“冰花”是室内空气中的水蒸气遇到冷的玻璃时直接凝华形成的小冰粒，发生在玻璃的内侧，故C正确；

D、室内空气中的水蒸气遇到冷的鸡蛋时会发生液化现象，形成小水珠，属于液化现象，选项说法错误，故D错误；

故选BC．