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高山上煮饭不易煮熟,这是由于( )
A.高山缺氧,火焰温度不够高
B.高山上气压高,水的沸点降低
C.高山上气压低,水的沸点降低
D.高山上气压低,水的沸点升高
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分析:
要解答本题需掌握:气压与海拔高度有关;液体的沸点跟气压的大小有关,气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低.
解答:
解:在高山上煮饭,饭不容易熟,是因为:气压与海拔高度有关,海拔越高,气压越低,而气压越低,沸点越低.
故选C.
点评:
本题考查了气压与高度的关系,沸点与气压的关系,只要记住这两个关系就可解答此题.
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高山上煮饭不易煮熟,如果煮熟饭,下列措施中合适的是
A.
加大火力烧
B.
锅上加一只不漏气的盖子
C.
降低气压,可使水沸点升高
D.
以上方法都可以
关 闭
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