Question

【题目】

A. 水沸腾后，改用“小火”能更快的让骨头变熟

B. 改用“小火”可以提高水的沸点

C. 用“大火”可以提高水的沸点，妈妈的做法不科学

D. 无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：由于液体沸腾以后，虽然继续吸收热量，但温度保持不变，用小火可以节约燃料，水沸腾时的温度与火的大小无关，故应选D。