Question

【题目】“端午浓情棕子飘香”，关于煮粽子过程中涉及的物理知识，下列说法中正确的是( )

A.粽子内能增大是通过做功实现的

B.水沸腾后，锅面上“白雾弥漫”是汽化现象

C.刚出锅的粽子因为含有的热量多而烫手

D.“粽子飘香”是扩散现象

Answer 1

【答案】D

【解析】

A．蒸粽子时，粽子从水蒸气中吸收热量，粽子内能增大是通过热传递实现的，故A错误；

B．水沸腾后，锅面上“白雾弥漫”这是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，是液化现象，故B错误；

C．热量是过程量，不能说含有或者具有热量，故C错误；

D．能闻到粽子的香味，是扩散现象，说明分子在不停做无规则运动，故D正确。

故选D。