Question

【题目】“端午节”吃粽子的习俗中，蕴含了丰富的物理知识。下列说法中正确的是

A. 煮粽子的过程利用做功的方法提高了粽子的内能

B. 闻到粽子的香味表明分子在不停地做无规则的运动

C. 剥粽子时总有一些糯米粘到粽叶上，是因为分子间存在斥力

D. 蒸粽子时用的铁锅的比热容比水的大

Answer 1

【答案】B

【解析】

A．煮粽子是通过热传递的方式提高了粽子的内能，故A错误；

B．闻到粽子的香味表明分子在不停地做无规则的运动，故B正确；

C．剥开粽子叶总有一些糯米粘到粽子叶上，是因为分子间有引力，故C错误；

D．铁的比热容比水的比热容小，故D错误。