Question

【题目】北方的冬天，在菜窖里放几桶水，菜就不易被冻坏．这是因为水在发生________（填物态变化名称）时要________热量，使窖内的温度不至于太低．

Answer 1

【答案】凝固放热

【解析】

冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏。