Question

小亮同学通过实验测量牛奶的密度．
（1）调节天平横梁平衡时，指针指向分度盘中央刻度线的右侧，此时应向    （左/右）移动平衡螺母，才能使天平平衡．
（2）小亮按照图（甲）、（乙）、（丙）的顺序进行实验，首先，他将牛奶倒入量筒如图（甲）所示．然后，用调节好的天平测量一只空烧杯的质量，当天平平衡时，右盘中的砝码和游码的位置如图（乙）所示．最后，将量筒中的牛奶倒入烧杯中，同样用天平测量烧杯和牛奶的总质量，测量结果如图（丙）所示，则所测牛奶的体积为    cm³，质量为    g，密度为    g/cm³，即    kg/m³．
（3）测量结束后整理器材的过程中，小亮发现，粘稠的牛奶在量筒壁上有一些残留，由此可以判断，牛奶的测量密度    （大于/等于/小于）牛奶的真实密度．

Answer 1

【答案】分析：（1）天平使用之前首先要进行调平，根据指针偏转方向调节平衡螺母，原则是“左偏右旋、右偏左旋”．
（2）弄清楚天平和量筒的量程和分度值，再去读数，牛奶的质量等于烧杯和牛奶的总质量减去烧杯的质量；再根据公式ρ=求出牛奶的密度；
（3）这种测量方法结果使测得液体质量偏小了，因为有一部分液体滞留在量筒中中，测得密度就偏小了．
解答：解：（1）由题意知，指针指向分度盘中央刻度线的右侧，应向左调节平衡螺母，直到指针指在分读盘中央或左右摆动幅度一样，此时表示横梁平衡；
（2）由图甲知量筒的分度值为1cm³，牛奶的体积为V=17cm³；
由图乙知标尺的分度值为0.2g，烧杯的质量为20.4g；由图丙知，烧杯和牛奶的总质量为35g+4.2g=39.2g，牛奶的质量为m=39.2g-20.4g=18.8g
牛奶的密度ρ==≈1.1g/cm³=1.1×10³kg/m³；
（3）小亮先测牛奶的体积，再测空烧杯的质量，再将量筒中的牛奶倒入烧杯中，测烧杯和牛奶的总质量，因为有一部分牛奶滞留在量筒中，所以测得牛奶的质量偏小了，根据公式ρ=可知，体积准确的情况下，质量偏小，测得的牛奶的密度偏小．
故答案为：（1）左；（2）17；18.8；1.1；1.1×10³；（3）小于．
点评：在测液体密度时，玻璃容器中的液体向外倒的过程中，容器壁一定要粘液体，所以不能全部倒出，将会带来实验误差，在做实验时，必须考虑容器壁粘液体的问题．只要测量，就会存在误差．为提高测量的准确性，在条件具备的情况下，应精心选择实验方案，尽可能减小误差．