Question

【题目】炒菜时我们闻到菜香扑鼻，这是__________现象，炒菜时菜很快就变咸了，而腌咸菜时，很长时间菜才会变咸，这个表明了__________越高，分子热运动越剧烈。

Answer 1

【答案】扩散、温度

【解析】

试题分析：闻到菜的香味，这是扩散现象。炒菜时往菜里加盐，菜很快就咸了，而腌咸菜时，很长时间菜才会变咸，这是因为炒菜时菜的温度比较高，使分子无规则运动加快了，即表明温度越高，分子热运动越剧烈。