题目内容
【题目】小明吃早饭时，因稀饭太烫用嘴对着稀饭轻轻吹气，请用热学知识解释其中道理．
【答案】对着稀饭吹气，增大稀饭表面空气流速，稀饭表面空气流速越大，稀饭里的水蒸发越快，水的蒸发使稀饭的温度降低
【解析】试题分析：影响蒸发快慢的因素有液体温度、液体的表面积及液体表面空气流动的速度，用嘴对着稀饭吹气会加快空气流动的速度；液体在蒸发过程中，会吸收大量的热量．
答：对着稀饭吹气，增大稀饭表面空气流速，稀饭表面空气流速越大，稀饭里的水蒸发越快，水的蒸发使稀饭的温度降低．
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