Question

【题目】高压锅使用起来省时方便，主要是因为高压锅密封好性能好，能增大锅内液体上方的_____，从而使液体的沸点升高．大气压值不是固定不变的，离地面越高，大气压值越_____，但其变化并不均匀．

Answer 1

【答案】 气压 低

【解析】（1）液体的沸点随气压的增加而升高，高压锅使用起来省时方便，主要是因为高压锅密封好性能好，能增大锅内液体上方的气压，从而使液体的沸点升高。

（2）大气压值不是固定不变的，离地面越高，大气压值越小，但其变化并不均匀。