题目内容
【题目】邻居家油炸咸鱼时你会闻到浓浓的香味，因为温度越高，分子的热运动 ，咸鱼放入油锅里是通过 迅速地升温而炸熟（填写改变内能的途径）．
【答案】越剧烈，热传递
【解析】
试题分析：要解答本题需掌握：
①一切物质的分子都在不停地做无规则运动，且温度越高，分子运动越剧烈．
②改变物体内能的方式有两种：做功和热传递．进行热传递的条件是物体之间有温度差．
解：因为油炸咸鱼时温度高，分子运动速度加快，所以分子无规则运动加剧．咸鱼与油锅之间有温度差，所以咸鱼放入油锅里是通过热传递迅速地升温而炸熟．
故答案为：越剧烈，热传递．
【题目】在探究影响导体电阻大小的因素时，小明作出了如下猜想：导体的电阻可能与①导体的长度有关；②导体的横截面积有关；③导体的材料有关．实验室提供发4根电阻丝，其规格、材料如表所示．
编号 | 材料 | 长度/m | 横截面积/mm2 |
A | 镍铬合金 | 0.5 | 0.5 |
B | 镍铬合金 | 1.0 | 0.5 |
C | 镍铬合金 | 0.5 | 1.0 |
D | 锰铜合金 | 0.5 | 0.5 |
（1）按照图1所示“探究影响导体电阻大小因素”的实验电路，在M、N之间分别接上不同的导体，则通过观察 来比较导体电阻的大小．
（2）为了验证猜想①，应该选用编号 两根电阻丝分别接入电路进行实验；
（3）分别将A和D两电阻丝接入图1电路中M、N两点间．电流表示数不相同．由此初步得到的结论是：当长度和横截面积相同时，导体电阻跟 有关．
（4）要进一步研究导体材料的导电性能，就需要测量导体的电阻．小明的实验方案的操作过程均正确，两表的连接的示数如图2所示．但通过观察发现电流表指针偏转角度过 ．这样会导致实验误差较大，解决这一问题的措施是 ．
【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间．实验数据记录如下表．
物质 | 质量/g | 初始温度/℃ | 加热时间/min | 最后温度/℃ |
水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
（1）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较 来研究水和食用油吸热能力的差异．
（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给 加热更长的时间，此时水吸收的热量 （选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
（3）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用 这个物理量来描述．
