Question

【题目】如图所示，物理实验小组做“水的沸腾”实验：
（1）由表格可知，本次实验应选用测温物质为的温度计；

测温物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	﹣39	357
酒精	﹣117	78

（2）实验小组观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡的情况如图甲所示，图中（选填“A”或“B”）是水的沸腾时的情况；
（3）如图乙所示，a、b是两个实验小组分别绘制的沸腾图象，由图象可知，实验中，他们所用的水的不同．

Answer 1

【答案】
（1）水银
（2）A
（3）质量
【解析】解：（1）在标准大气压下，沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计．（2）A图气泡上升时越来越大，是因为水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大． B图气泡上升时越来越小，是因为水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小（2）读图甲可以看出，在同样加热的情况下，b的升温较慢，其原因应该是水的质量多于a的缘故．
所以答案是：（1）水银；（2）A；（3）质量．
【考点精析】利用探究水的沸腾实验对题目进行判断即可得到答案，需要熟知沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气．