题目内容
【题目】在“探究水沸腾时温度随时间变化的特点”实验中，判断水是否已经沸腾的依据是（ ）
A.水的温度达到100℃
B.气泡上升过程中由小变大
C.声音响度达到最大
D.温度计示数保持不变
【答案】B
【解析】
A．标准大气压下水的沸点才为100℃，且水温达到沸点后还要继续吸热才会沸腾，故A不符合题意；
B．水沸腾后，上下温度相同，水内部发生汽化产生气泡，气泡上升，所受压强逐渐减小，气泡逐渐变大，故B符合题意；
C．水是否沸腾与声音响度大小无关，故C不符合题意；
D．温度计示数不变只能表示水温度不变，无法判断水是否沸腾，故D不符合题意。
故选B。
练习册系列答案
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【题目】下表为不同气压下水的沸点：
p/(×105Pa) | 0.98 | 1.01 | 1.13 | 1.29 | 1.48 | 1.69 | 1.80 | 2.05 |
t/℃ | 99 | 100 | 103 | 107 | 111 | 115 | 117 | 121 |
压力锅工作时锅内气体压强最大可达1.69×105Pa，锅内水的最高温度（ ）
A.可达100℃B.可达115℃C.可达121℃D.不确定