Question

【题目】在“观察水的沸腾”的实验中：

（1）请你指出图甲中实验操作错误之处是_____。

（2）改正错误后，继续实验。当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止。数据记录如表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92		96	98	98	98	98	98

①第2min温度计示数如图乙所示，此时水的温度是_____℃；

②根据表中数据可知：水的沸点是_____℃，由此可判断出当时水面上方的气压_____（填“高于”、“等于”或“低于”1标准大气压，水沸腾时的特点是_____。

（3）水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”产生此现象的原因是_____。

Answer 1

【答案】温度计的玻璃泡与容器底接触 94 98 低于 继续吸热，温度不变 水蒸气遇冷液化成小水滴，形成“白气”

【解析】

（1）由图知道，温度计的玻璃泡碰到了容器底，这样测量的温度不是液体的温度了，同时还容易损坏温度计，所以是错误的；

（2）①由图乙知道，温度计的分度值为1℃，此时温度计的示数是94℃。

②由表格中数据知道，从4到8分钟，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃，由此可知，水沸腾时的特点是：继续吸热，但温度不变；由于当水的沸点低于标准大气压时，水的沸点会低于100℃，所以当时气压应是低于标准大气压。

（3）水在沸腾过程中，产生大量高温的水蒸气，水蒸气遇冷会液化成大量的小水滴，形成“白气”。