题目内容

【题目】运输食品时,为了防止食物腐烂变质,常会放些干冰,这是利用干冰在_______(填物态变化名称)___________(选填“吸收”或“放出”)热量。

【答案】升华

【解析】

[1][2] 干冰是极易升华的物质,在干冰升华过程中,要从周围吸收热量,从而使周围的温度降低,以获得低温,从而防止食品腐烂变质。

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