题目内容
【题目】端午节是我国的传统节日,有吃粽子的习俗。下面与粽子有关的说法中正确的是( )
A.煮粽子时,锅上方冒出“白气”是汽化现象
B.手上沾些水,再拿刚出锅的粽子时不烫手是汽化吸热
C.粽子放入冰箱冷冻一段时间,外表结了一层霜,这是凝固现象
D.刚从冰箱里拿出来的粽子不具有内能
【答案】B
【解析】
A.煮粽子时,锅上方冒出“白气”是水蒸气遇冷液化形成的,故A错误;
B.手上沾些水,再拿刚出锅的粽子时不烫手,是因手表面的水会汽化吸热,避免手烫伤,故B正确;
C.粽子放入冰箱冷冻一段时间,外表结了一层霜,是冰箱中的水蒸气遇冷凝华形成的,故C错误;
D.任何物体在任何温度下都具有内能,故D错误。
故选B。
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