题目内容

小明两次煮鸡蛋,第一次在水沸腾后,继续用“急火”煮,第二次在水沸腾后即将火焰调小用“文火”煮,但仍然保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟,两次比较(  )
分析:水沸腾时吸热但保持温度不变,所以急火、慢火所用时间一样,但急火会浪费燃料.
解答:解:水沸腾时虽然继续吸热但保持温度不变,故使用急火、慢火所用时间一样,但第一次浪费了燃料,第二次节省了燃料.
故选C.
点评:本题考查了液体沸腾的规律特点,以及联系生活解决生活中的实际问题,是一道好题.
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