题目内容
【题目】蒸发和沸腾是__________的两种方式。如图中，（a）、（b）是某同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况示意图，其中图_________一定是水在沸腾前的情况，图_________则是水沸腾时的情况，当水温升至90℃时，每隔1min记录一次水温，4min后水开始沸腾，接着又观察记录了6min，然后移开酒精灯，停止加热，沸腾停止，记录数据如下表：
该同学根据观察现象，分析数据，归纳有如下发现：
（1）水沸腾的时候，是在液体_______和_________同时进行的剧烈的汽化现象。
（2）从记录的数据看出，在某一次观察记录中有明显错误的是第_______min时的数据。
（3）停止加热，沸腾停止，说明沸腾过程需要_______． 你一定还有其他的发现，请写出其中任意二条。
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【答案】 汽化 （b） （a） 表面 内部 7 吸热 水沸腾时温度保持不变或沸点是98℃ 前4min内水吸热温度升高或气压小于1个标准大气压
【解析】解答：汽化的两种方式为蒸发和沸腾，蒸发在任何温度下都可进行，沸腾必须达到一定的温度。a中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；b图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象。(1)沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象；(2)水沸腾时，其温度应保持在沸点温度不变，所以第7min时的温度是错误的；(3)停止加热，沸腾停止，说明沸腾过程需要吸热；由表格中数据知，水在沸腾过程中保持98℃不变，可知水的沸点为98℃；水在标准大气压下的沸点为98℃，可知当时的气压低于标准大气压；还可看出，在前4min即沸腾前，水吸热温度不断升高。
