Question

（提出问题）水和空气哪种物质的导热性能好？

（猜想与假设）小明进行了如下猜想：

猜想一：水的导热性能好；

猜想二：空气的导热性能好．

（设计与进行实验）

小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一个桌面上，如上图所示，实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如下表：

（实验结论）

分析表中数据，可得出结论：________．

（评估与交流）

对甲、乙两个瓶中的牛奶，除了要控制它们的初温相同外，还要控制它们的________相同．

热牛奶放在水中温度下降是通过________方式来________（选填“增加”或“减少”）内能．

进一步分析表中甲的示数，小明又发现，在冷却过程中，牛奶冷却的快慢前后并不一致，是越来越________的．

（实验拓展）

如果有一天，你要喝一杯奶茶，下列两种冷却方法中，效果较好的是________

A.将滚烫的热茶冷却分钟，然后加适量冷牛奶

B.先将适量的冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却

物理学中我们用速度来表示物体运动的快慢，若小明用“冷却速度”来表示物体冷却快慢，则“冷却速度”可定义为：质量为千克的物体，________叫做冷却速度．

Answer 1